年末限定商品です。 毎年人気の商品ですので、数に限りがございます。

★料理店や普段使いにも利用されているしっとり伊達巻です！★ 伊達巻は、おせち料理にかかせません。武家の祝いの流れをくむ「だて」は、江戸っ子の気風で、巻物は学問または文化の発展を意味しています。 焼津では料理店や普段使いにも利用され、学校給食にも利用されています。 伊達巻はスケソウダラのすりみと卵、みりんや砂糖を原料にふんわりしっとりと焼き上げたものです。魚のうまみと卵と甘みのバランスを考え、控えめな甘さでしっとりと仕上げてあります。